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Ernährungsmanagement in der Pflege

Anreichen von Mahlzeiten: Das sollten Sie beachten

 Tipps für das Ernährungsmanagement in der Pflege© New Africa/stock.adobe.com

Die Unterstützung von Patientinnen und Patienten bei der Nahrungsaufnahme gehört im Krankenhaus zur regelmäßigen Arbeit. Dabei kommt es auf Kleinigkeiten an. Einzelne Vorgehensweisen sollten immer wieder hinterfragen werden, um eine angenehme und sichere Situation zu schaffen. Welche Punkte es unter anderem für ein gelungenes Ernährungsmanagement in der Pflege zu beachten gilt, lesen Sie im Beitrag.

von Andre Langhoff und Janine Haase | Redaktion

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Gigwork: einne Alternative für Pflegekräfte?© Tiko/stock.adobe.com
Neue Internetplattform für die Jobsuche

GigWork: eine Alternative für Pflegekräfte?

Die neue Plattform GigWork verspricht Flexibilität im Pflegeberuf. Im Beitrag erfahren Sie mehr über das Konzept der Plattform.

von Redaktion

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Kommunikation in der Pflege: So funktionieren Teams© Foto-Ruhrgebiet/stock.adobe.com
Kommunikation in der Pflege

Was ist Ihre Rolle im Pflegeteam?

In Pflegeheimen, Krankenhäusern und amb. Institutionen arbeiten verschiedene Professionen miteinander. Die Pflegenden sind hierbei eine zentrale, aber unterschiedlich qualifizierte Berufsgruppe, bei der jedes Mitglied eine wichtige Bedeutung für das Team hat. Was ist Ihre Rolle? Sind Sie Beobachter oder Erfinder?

von Jeanette Siebert | Redaktion

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17 regeln im Umgang mit Lebensmitteln© Kzenon/stock.adobe.com
Die wichtigsten Hygienemaßnahmen im Überblick

17 Regeln im Umgang mit Lebensmitteln im Krankenhaus

Diese Hygienemaßnahmen im Umgang mit Lebensmitteln sollten Sie als Pflegende kennen und sicher im Arbeitsalltag umsetzen.

von Thomas Schaff | Redaktion

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© Pixel-Shot/stock.adobe.com
Rechtlichen Grundlagen und Empfehlungen

Hygiene im Pflegeheim

Hygiene ist in Krankenhäusern ein wichtiges Thema. Aber auch in Pflegeeinrichtungen müssen Risikobewertungen und Hygienepläne erstellt werden. Kennen Sie die rechtlichen Grundlagen und Empfehlungen für stationäre und teil-stationäre Einrichtungen sowie ambulante Dienste, Pflegeheime, teil-stationäre und ambulante Dienste? Wir geben Ihnen Hinweise zu den wichtigsten Empfehlungen.

von Redaktion

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